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葡萄酒“世界大战”:旧世界 VS 新世界
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探索2024-04-29 00:28
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
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探索2024-04-29 00:18
红酒世界上海新天地店正式开业
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休闲2024-04-28 23:39
滴滴珍贵,阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄
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综合2024-04-28 23:01
智利酒王活灵魂10年回顾
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焦点2024-04-28 23:01
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
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综合2024-04-28 22:40
金丘面积最大的特级园——科尔登
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探索2024-04-29 00:50
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
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知识2024-04-29 00:48
勃艮第“王者”——热夫雷
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娱乐2024-04-29 00:33
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
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这个冬天,喝酒当选阿玛罗尼!
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时尚2024-04-28 22:47
葡萄酒界的专家级网站
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探索2024-04-28 22:34
玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份
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休闲2024-04-29 00:13
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
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时尚2024-04-29 00:04
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
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香槟何以成为欢庆用酒
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百科2024-04-28 23:33
揭秘“波尔多神奇20”
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休闲2024-04-28 23:24
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
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“酒王”既出,谁与争锋
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苏玳VS托卡伊,有何不同?
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探索2024-04-29 00:48
不一样的美酒,不一样的意式风情
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探索2024-04-29 00:46
如何开瓶不容易断塞?
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那些好喝“不醉”的葡萄酒
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波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
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焦点2024-04-29 00:40
不一样的美酒,不一样的意式风情
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休闲2024-04-29 00:40
回顾狄士美庄园2016
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娱乐2024-04-29 00:38
德国雷司令,一种葡萄酒的千姿百态
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休闲2024-04-29 00:38
不一样的美酒,不一样的意式风情
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知识2024-04-29 00:33
喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解
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综合2024-04-29 00:32
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
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娱乐2024-04-29 00:31
“明星”酿酒葡萄身世一览
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拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
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时尚2024-04-29 00:30
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
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时尚2024-04-29 00:29
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
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探索2024-04-29 00:26
认识葡萄酒中的“糖分”
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“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
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“朱庇特之血”——桑娇维塞
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巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
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综合2024-04-29 00:23
波尔多的雄狮:德龙家族
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综合2024-04-29 00:16
“朱庇特之血”——桑娇维塞
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知识2024-04-29 00:14
不一样的美酒,不一样的意式风情
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勃艮第“王者”——热夫雷
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美酒美景两不误,摄影爱好者不可错过的8大产区
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了解德国葡萄酒,从13个产区开始
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玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
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娱乐2024-04-29 00:03
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
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端午赛龙舟,龙船祝安康
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综合2024-04-29 00:02
单一品种酒VS混酿:各有所长
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焦点2024-04-28 23:58
勃艮第“王者”——热夫雷
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了解勃艮第,从这五个方面开始
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综合2024-04-28 23:57
纳帕谷最受欢迎葡萄酒,你想到哪款?
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知识2024-04-28 23:56
一文了解德国葡萄酒分级制度
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综合2024-04-28 23:55
什么是“园内混酿”?
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热点2024-04-28 23:52
JS最具性价比期酒榜第二名,2019迪仙期酒发售
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百科2024-04-28 23:49
扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲
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探索2024-04-28 23:48
一文了解德国葡萄酒分级制度
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百科2024-04-28 23:46
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
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综合2024-04-28 23:43
浅析温度对于葡萄酒的影响
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探索2024-04-28 23:42
扒一扒木桐为凡尔赛宫定制的限量套装
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娱乐2024-04-28 23:41
探索纳帕,品味源自泉山区的精品赤霞珠
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娱乐2024-04-28 23:41
全球葡萄酒院校哪家强?
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百科2024-04-28 23:39
未喝完的葡萄酒要怎么保存?
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综合2024-04-28 23:38
如何去除香槟和白葡萄酒渍?
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品鉴环境对葡萄酒的影响
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苏玳VS托卡伊,有何不同?
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五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
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焦点2024-04-28 23:27
炎炎夏日,你的葡萄酒该如何储存及侍酒?
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休闲2024-04-28 23:24
一文速览蒙蝶利产酒村
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焦点2024-04-28 23:24
强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来
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喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解
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葡萄园的最高格局——独占园
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百科2024-04-28 23:09
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
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知识2024-04-28 23:03
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
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综合2024-04-28 23:01
寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
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知识2024-04-28 22:58
这些美酒飘香的地方,就是你要找的旅游新去处
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娱乐2024-04-28 22:58
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
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娱乐2024-04-28 22:50
葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
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热点2024-04-28 22:50
寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
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探索2024-04-28 22:48
期酒风向标:你不可不知的酒评名家
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探索2024-04-28 22:46
浅析温度对于葡萄酒的影响
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知识2024-04-28 22:42
什么是“园内混酿”?
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知识2024-04-28 22:41
喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解
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期酒风向标:你不可不知的酒评名家
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探索2024-04-28 22:40
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
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综合2024-04-28 22:37
教皇新堡:八代教皇铸就美酒
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百科2024-04-28 22:36
苏玳VS托卡伊,有何不同?
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知识2024-04-28 22:36
期酒三年回顾之史密斯拉菲特
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焦点2024-04-28 22:36
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
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探索2024-04-28 22:36
苏玳VS托卡伊,有何不同?
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娱乐2024-04-28 22:25
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
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娱乐2024-04-28 22:24
多变纳瓦拉,不止桃红
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综合2024-04-28 22:24
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
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拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
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探索2024-04-28 22:20
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
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时尚2024-04-28 22:16
罗讷河谷2018年份回顾
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百科2024-04-28 22:16
拍照查酒,红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步
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焦点2024-04-28 22:14
细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级香槟
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娱乐2024-04-28 22:14
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
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综合2024-04-28 22:10
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智利酒与BBQ,碰撞出不一样的火花
智利酒与BBQ,碰撞出不一样的火花
摘要: 常言道,好酒就该配好菜。而在智利,风格多样的葡萄酒与色香味俱全的烧烤简直就是天造地设的一对,一起看看它们之间会碰撞出什么样的火花吧!
综合2024-04-29 00:28
回顾勃艮第的70年代
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
休闲2024-04-28 23:44
滴滴珍贵,阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄
滴滴珍贵,阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄
摘要: 萨莱特酒庄坐落在意大利瓦坡里切拉产区,出品三款品质优异的阿玛罗尼佳酿。
休闲2024-04-28 23:34
单一品种酒VS混酿:各有所长
单一品种酒VS混酿:各有所长
摘要: 不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒,都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。
时尚2024-04-28 23:07
玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份
玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份
摘要: 许多酒庄都喜欢通过酒标,去纪念某个年份。当酒标遇上这些特别的年份,就成了故事的讲述者。今天,不妨随红酒世界去看一看这些酒标,听一听故事。
焦点2024-04-28 22:35
了解德国葡萄酒,从13个产区开始
了解德国葡萄酒,从13个产区开始
摘要: 德国作为历史悠久的旧世界产酒国之一,产有众多优质的葡萄酒。本文带你一起了解德国各大产区的葡萄酒风格。
热点2024-04-28 22:10
基安帝——托斯卡纳的珍宝
基安帝——托斯卡纳的珍宝
摘要: 基安帝产区堪称托斯卡纳的珍宝,出产着意大利最有名的葡萄酒之一——基安帝葡萄酒。
焦点2024-04-29 00:13
品酒有先后,按序更好喝
品酒有先后,按序更好喝
摘要: 想拥有更为愉快的品酒体验,品鉴酒款的顺序极为重要,一起来看看应如何判断品酒顺序。
百科2024-04-28 23:48
品鉴环境对葡萄酒的影响
品鉴环境对葡萄酒的影响
摘要: 葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情,需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。
时尚2024-04-28 23:41
强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来
强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来
摘要: 德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色,甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来,这种局面在悄然改变,德国黑皮诺以其优异品质获得了越
热点2024-04-28 22:59
探索宝嘉龙的本质:高雅、匀称、平衡、优雅而卓越
探索宝嘉龙的本质:高雅、匀称、平衡、优雅而卓越
摘要: 作为波尔多超二级庄的领头羊之一,宝嘉龙城堡素来享有“圣朱利安的精华”之美誉。著名酒评家罗伯特·帕克曾形容道,“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平
休闲2024-04-28 22:44
品鉴环境对葡萄酒的影响
品鉴环境对葡萄酒的影响
摘要: 葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情,需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。
休闲2024-04-28 22:41
解码红葡萄酒中的单宁
解码红葡萄酒中的单宁
摘要: 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分,是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源,一个是葡萄结构组织的植物单宁,一个是橡木桶的水解单宁。
热点2024-04-29 00:06
智利活灵魂,一滴入魄
智利活灵魂,一滴入魄
摘要: 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷,由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。
时尚2024-04-29 00:05
如何开瓶不容易断塞?
如何开瓶不容易断塞?
摘要: 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况,那么如何做到顺利开瓶呢?这不仅需要合适的开瓶器,还需要掌握其正确的使用技巧。
探索2024-04-28 23:28
炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏
炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏
摘要: 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆,充满活力,是炎炎夏日的不错之选。
综合2024-04-28 23:12
大牌来跨界,数数保险巨头安盛旗下酒庄
大牌来跨界,数数保险巨头安盛旗下酒庄
摘要: 各大行业巨头跨足葡萄酒行业已然不是新鲜事了,今天我们就来聊聊法国保险业巨头安盛和它旗下的酒庄。
时尚2024-04-28 22:19
品鉴环境对葡萄酒的影响
品鉴环境对葡萄酒的影响
摘要: 葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情,需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。
知识2024-04-28 22:06
大牌来跨界,数数保险巨头安盛旗下酒庄
大牌来跨界,数数保险巨头安盛旗下酒庄
摘要: 各大行业巨头跨足葡萄酒行业已然不是新鲜事了,今天我们就来聊聊法国保险业巨头安盛和它旗下的酒庄。
探索2024-04-29 00:52
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
摘要: 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应,波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中,又有着怎样的独特魅力呢?
娱乐2024-04-29 00:51
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
摘要: 葡萄酒拥有诸多风味,除了樱桃、李子等常见风味外,一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味,本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。
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一文速览蒙蝶利产酒村
一文速览蒙蝶利产酒村
摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
知识2024-04-29 00:46
世界10大酿酒葡萄品种
世界10大酿酒葡萄品种
摘要: 世界上有逾6,000种可以用于酿酒的葡萄品种,但你是否了解种植量排在前十的品种是哪些呢?
休闲2024-04-29 00:44
AOC代表的是品质还是价格?
AOC代表的是品质还是价格?
摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。
焦点2024-04-29 00:42
波尔多年份的“冷”与“热”
波尔多年份的“冷”与“热”
摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡
娱乐2024-04-29 00:41
克里纳,跨越四百年的品质追求
克里纳,跨越四百年的品质追求
摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质
百科2024-04-29 00:39
关于葡萄酒瓶,你应该知道这些
关于葡萄酒瓶,你应该知道这些
摘要: 盛装美酒的容器——葡萄酒瓶也是一门学问,它的形状、颜色和大小等,都藏着不少的奥秘。
知识2024-04-29 00:37
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
摘要: 意大利本土葡萄品种繁多,与广为人知的国际葡萄品种相比,这些本土品种在意大利以外的产区种植较少,也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄
时尚2024-04-29 00:31
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
摘要: 凭借徽章红葡萄酒一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄,如今已走过40多年的岁月。关于该酒庄,你了解多少?
知识2024-04-29 00:30
皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
摘要: 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人,掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。
休闲2024-04-29 00:27
纳帕谷最受欢迎葡萄酒,你想到哪款?
纳帕谷最受欢迎葡萄酒,你想到哪款?
摘要: 你知道纳帕谷最受欢迎的葡萄酒是哪些吗?来看看你心中的酒款有没有上榜!
探索2024-04-29 00:25
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
摘要: 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前,其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期
百科2024-04-29 00:23
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。
热点2024-04-29 00:21
回顾勃艮第的70年代
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
娱乐2024-04-29 00:20
大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒?
大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒?
摘要: 罗曼尼·康帝酒庄是法国乃至全球的顶级名庄,那大名鼎鼎的康帝究竟旗下有多少款特级园葡萄酒呢?本文带你一探究竟!
百科2024-04-29 00:19
摩泽尔:世界级优质雷司令之乡
摩泽尔:世界级优质雷司令之乡
摘要: 摩泽尔产区拥有独特的地形与气候,出产的雷司令葡萄酒在世界上享有极高的声誉。
时尚2024-04-29 00:18
红酒世界专访白马酒庄技术总监
红酒世界专访白马酒庄技术总监
摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。
知识2024-04-29 00:12
探索勃艮第特级园之洛奇园
探索勃艮第特级园之洛奇园
摘要: 洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一,只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。
休闲2024-04-29 00:09
认识葡萄酒中的“糖分”
认识葡萄酒中的“糖分”
摘要: 谈论葡萄酒时,总是会谈到一个词——残糖。那么残糖究竟指什么?干型葡萄酒中是否含有残糖?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的?
综合2024-04-29 00:08
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
摘要: 日前,权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中,最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒,
综合2024-04-29 00:06
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下,
综合2024-04-29 00:05
回顾狄士美庄园2016
回顾狄士美庄园2016
摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡
综合2024-04-29 00:03
德国雷司令,一种葡萄酒的千姿百态
德国雷司令,一种葡萄酒的千姿百态
摘要: 德国雷司令是一种葡萄酒,也是很多种葡萄酒。
百科2024-04-29 00:02
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样”
综合2024-04-28 23:59
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
摘要: 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区,是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前,2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员
娱乐2024-04-28 23:56
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
摘要: 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区,是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前,2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员
娱乐2024-04-28 23:55
葡萄酒香气和风味知识小测
葡萄酒香气和风味知识小测
摘要: 每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味,这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来,让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。
时尚2024-04-28 23:52
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
焦点2024-04-28 23:51
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
知识2024-04-28 23:47
什么是“园内混酿”?
什么是“园内混酿”?
摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
知识2024-04-28 23:47
纳帕谷最受欢迎葡萄酒,你想到哪款?
纳帕谷最受欢迎葡萄酒,你想到哪款?
摘要: 你知道纳帕谷最受欢迎的葡萄酒是哪些吗?来看看你心中的酒款有没有上榜!
百科2024-04-28 23:45
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。
时尚2024-04-28 23:40
细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级香槟
细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级香槟
摘要: LVMH是世界上最大且最著名的奢侈品集团之一,坐拥6大顶级香槟品牌,这些品牌个个都堪称经典。
综合2024-04-28 23:39
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
综合2024-04-28 23:38
2008木桐酒标赏析:中国艺术家的诗意表达
2008木桐酒标赏析:中国艺术家的诗意表达
摘要: 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分,并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中
知识2024-04-28 23:36
那些酒界大咖联手打造的顶级名庄
那些酒界大咖联手打造的顶级名庄
摘要: 作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄,这些酒庄有什么特别之处呢?
热点2024-04-28 23:35
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
摘要: 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果,致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。
百科2024-04-28 23:33
什么是“园内混酿”?
什么是“园内混酿”?
摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
休闲2024-04-28 23:32
罗曼尼·康帝引领佳士得纽约拍卖会
罗曼尼·康帝引领佳士得纽约拍卖会
摘要: 在佳士得纽约拍卖会上,罗曼尼酒庄的白葡萄酒独领风骚,创下了一系列新纪录。
百科2024-04-28 23:27
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
摘要: 2017年,1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购,从此踏上新征程。
热点2024-04-28 23:16
回顾勃艮第的70年代
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
时尚2024-04-28 23:16
波尔多年份的“冷”与“热”
波尔多年份的“冷”与“热”
摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡
百科2024-04-28 23:16
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
摘要: 芳宝酒庄是圣埃美隆地区最大的列级庄,为“酒业巨擘”贝尔纳·马格雷先生所有,出品的葡萄酒品质稳定且优质。
综合2024-04-28 23:14
2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术
2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术
摘要: 2020年12月1日,木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。
综合2024-04-28 23:14
关于葡萄酒“糖分”的那些事儿
关于葡萄酒“糖分”的那些事儿
摘要: 什么是葡萄酒的“残糖”?甜葡萄酒的糖分从何而来?“干红”的“干”是什么意思?糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗?关于葡萄酒糖分的这些疑问,本
时尚2024-04-28 23:09
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。
知识2024-04-28 23:08
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
摘要: 近日,木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线,这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评,杰出品质值得期待。
知识2024-04-28 23:05
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
摘要: 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美,这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你?
知识2024-04-28 23:03
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
摘要: 2017年,1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购,从此踏上新征程。
探索2024-04-28 23:02
一文了解葡萄酒中的二氧化硫
一文了解葡萄酒中的二氧化硫
摘要: 葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样,那么亚硫酸盐是什么?它为什么会出现在葡萄酒里面?又是否会对身体造成影响呢?
综合2024-04-28 23:00
葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
摘要: 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天,红酒世界
综合2024-04-28 23:00
回顾狄士美庄园2016
回顾狄士美庄园2016
摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡
时尚2024-04-28 23:00
香槟酿造中的三次糖分添加
香槟酿造中的三次糖分添加
摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
休闲2024-04-28 22:59
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
探索2024-04-28 22:53
酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
摘要: 通过了解常见的酿酒工艺,您可以在读到一款酒的酿造信息时,对其风格有一个大致把握。
时尚2024-04-28 22:52
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
摘要: 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷,其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。
娱乐2024-04-28 22:50
不一样的美酒,不一样的意式风情
不一样的美酒,不一样的意式风情
摘要: 在意大利这个唯美而古老的国度,葡萄酒文化历史悠久,古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。
休闲2024-04-28 22:49
葡萄酒界的专家级网站
葡萄酒界的专家级网站
摘要: 浏览权威的葡萄酒网站有助于我们深入学习葡萄酒信息和知识,以下整理了一些权威的国外葡萄酒官方网站,供各位葡萄酒爱好者参考学习。
休闲2024-04-28 22:49
浅析温度对于葡萄酒的影响
浅析温度对于葡萄酒的影响
摘要: 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。
综合2024-04-28 22:48
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
摘要: 葡萄酒拥有诸多风味,除了樱桃、李子等常见风味外,一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味,本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。
知识2024-04-28 22:42
回顾勃艮第的70年代
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
探索2024-04-28 22:41
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦
探索2024-04-28 22:32
葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇
葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇
摘要: 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状,勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后,蕴含着有规律可循的葡萄酒
焦点2024-04-28 22:31
回顾勃艮第的70年代
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百科2024-04-28 22:31
梅里蒂奇,波尔多风格的混酿艺术
梅里蒂奇,波尔多风格的混酿艺术
摘要: 梅里蒂奇葡萄酒是由特定的波尔多葡萄品种混酿而成,并由梅里蒂奇联盟认证的红葡萄酒或白葡萄酒。
焦点2024-04-28 22:30
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
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摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
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一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
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摘要: 意大利本土葡萄品种繁多,与广为人知的国际葡萄品种相比,这些本土品种在意大利以外的产区种植较少,也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄
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年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
娱乐2024-04-28 22:18
用“放血法”酿成的桃红是怎样的?
用“放血法”酿成的桃红是怎样的?
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风
时尚2024-04-28 22:17
葡萄酒界的专家级网站
葡萄酒界的专家级网站
摘要: 浏览权威的葡萄酒网站有助于我们深入学习葡萄酒信息和知识,以下整理了一些权威的国外葡萄酒官方网站,供各位葡萄酒爱好者参考学习。
时尚2024-04-28 22:16
了解德国葡萄酒,从13个产区开始
了解德国葡萄酒,从13个产区开始
摘要: 德国作为历史悠久的旧世界产酒国之一,产有众多优质的葡萄酒。本文带你一起了解德国各大产区的葡萄酒风格。
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炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏
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摘要: 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆,充满活力,是炎炎夏日的不错之选。
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滴滴珍贵,阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄
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摘要: 萨莱特酒庄坐落在意大利瓦坡里切拉产区,出品三款品质优异的阿玛罗尼佳酿。
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摩泽尔:世界级优质雷司令之乡
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摘要: 摩泽尔产区拥有独特的地形与气候,出产的雷司令葡萄酒在世界上享有极高的声誉。
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葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇
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摘要: 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状,勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后,蕴含着有规律可循的葡萄酒
休闲2024-04-28 22:07
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摘要: 德国作为历史悠久的旧世界产酒国之一,产有众多优质的葡萄酒。本文带你一起了解德国各大产区的葡萄酒风格。
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